
Ein feines Haus zeigt sich auch durch seine feine Küche: Da ist das schlossgut gross schwansee bestens aufgestellt. Denn das Thema Schlemmen sollten Sie sich im schönen Hotel an der Ostsee wirklich auf der Zunge zergehen lassen.
Unsere Köche der „Schlosscuisine“ verbinden irdische regionale Qualität mit bester Kochkunst zu himmlischen Gerichten und Menüs.
Abends wartet damit das „Schlossrestaurant 1745“ auf Sie. Direkt daneben punktet morgens die „Brasserie“ mit einem reichhaltigen Frühstück und mittags mit selbstgemachtem Kuchen im markant roten ehemaligen Pferdestall.
Die Bibliothek mit einer großzügigen Bücherauswahl und einem Kamin steht für Literaturfreunde offen und zum Night Cup spricht nichts dagegen, im Kaminzimmer eine Zigarre zu schmöken.