Schlossrestaurant 1745

 

Das Schlossrestaurant „1745“ steht aktuell nur für Veranstaltungen und Events zur Verfügung, buchbar ab 25 Personen. Wir freuen uns auf Sie!

Direktorin Janet Schroeder zu dieser Entscheidung:

„Aufgrund explodierender Lebensmittel- und Energiepreise sowie erhöhten Personalkosten und geringen Personalressourcen ist es uns leider nicht möglich, das Schlossrestaurant durchgängig ergänzend zu öffnen. Wir möchten die Preise für unsere Gäste im Rahmen halten, so dass wir uns entschieden haben, aktuell unsere Gäste in der Brasserie kulinarisch zu verwöhnen. So kann das Team-Schwansee ein vielfältiges kulinarisches Angebot mit Restaurant, Sommerterrasse und exklusiver Eventlocation anbieten.“

  

 

 

 

Brasserie

 

In der Brasserie erwarten wir Sie zu unserem reichhaltigen Schwansee-Frühstück vom Buffet und ermöglichen Ihnen so einen perfekten Start in den Tag. Unsere Speisekarte umsorgt Sie mit deftigen, leckeren Mecklenburger Spezialitäten der Region.

Am Nachmittag lädt die Sonnenterrasse der Brasserie, soweit das Wetter es erlaubt, zur Kaffee- Kuchenzeit ein. 

Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie hier und unsere Getränkekarte hier.

Kulinarische Aktionen in der Brasserie:

Saisonkarte: Spargelkarte
Frische Gerichte mit einem Hauch von Frühling!
Die Speisekarte finden Sie hier
 
Themenbuffets von Mai bis September:
 
Rustikales Buffet immer Dienstags von 18:00 bis 20:30 Uhr, 42€ pro Person
Kommen Sie in den Genuss von rustikalen Gerichten mit Spezialitäten aus der Region! Zusätzlich bieten wir Ihnen optional unsere Saisonkarte an.
 
BBQ Buffet immer Freitags von 18:00 bis 20:30 Uhr, 42€ pro Person 
Dieses Barbecue Grillbuffet lässt keine Wünsche offen - ob Fisch oder Fleisch, ein absolutes Highlight! Am BBQ Abend bieten wir ab 18 Uhr keine á la Carte Gerichte an.
 
Pasta Basta immer Samstags von 18:00 bis 20:30 Uhr, 42€ pro Person
Lassen Sie sich in die "Bella Italia" verführen! Zusätzlich bieten wir Ihnen optional unsere Saisonkarte an.
 
Sonntagsbrunch
Geniessen Sie unseren köstlichen Brunch jeden 1. Sonntag des Monats, von Oktober bis März, von 12:00 bis 14:30 Uhr
39,00€ pro Person, um Reservierung wird gebeten.

Öffnungszeiten der Brasserie

 12:00 Uhr bis 20:30 Uhr (warme Küche ab 12:30 Uhr)

Änderungen bei den Öffnungszeiten sind vorbehalten.

 

 

 

 

 

 

 

          

Gutscheine finden Sie hier